Летняя детская кулинарная школа в условиях COVID-19

Жизнь продолжается. И хотя все говорят, что мир уже не будет прежним, 6-я летняя детская кулинарная школа состоится.

Конечно, появятся новые нюансы, которые коснутся:

1 У каждого будет свой оборудованный рабочий стол, свои приборы.

2 Столы будут раздвинуты на социально приемлемое расстояние.

3 К привычному фартуку мы добавим обязательные для работы маску и перчатки.

4 Работа на каждом занятии начнется с обработки стола, для этого мы предоставим достаточное количество антисептика.

Помимо этого мы уменьшим количество участников занятия до 8.

На старте будет 1 поток, который, как и в прошлом году будет заниматься по вторникам и четвергам с 15:00. Через 2 недели после старта мы, возможно, запустим второй поток с занятиями по понедельникам и средам.

Программа первого потока:

Занятие 1

  • Сэндвич в багете с печеной индейкой.
  • Тефтели со сливочным соусом.
  • Рассыпчатые каши.

Занятие 2

  • Лучший в мире доннер с фантазийным соусом.
  • Турецкие бублики симиты.

Занятие 3

  • Пожарские котлеты.
  • Гречневое суфле с белыми грибами.
  • Овсяное печенье с сухофруктами.
  • Рассыпчатые каши.

Занятие 4

  • Марокканский суп с нутом.
  • Салат с булгуром и томатами (табуле).
  • Самбурсаки.

Занятие 5

  • Свинина вок с соусом терияки и зеленой фасолью.
  • Салат коул-слоу.
  • Сочни с творогом.

Занятие 6

  • Салат "Восточный".
  • Осетинские пироги.

Занятие 7

  • Пирожки из быстрого дрожжевого теста.
  • Эчпочмаки.

Занятие 8

  • Салат с курицей и ананасом.
  • Британский Пот-Пай (жаркое в горшочках, британская версия)

Занятие 9

  • Испанский салат с печеным цыпленком.
  • Гаспачо.

Занятие 10

  • Салат с соевыми ростками.
  • Салат с фунчезой.
  • Курица по-императорски с соусом Кум-Пао.

Занятие 11

  • Салат "Ташкент".
  • Манты (тесто, начинка, сборка)

Занятие 12

  • Вареники 4.4. (4 начинки, 4 соуса).

Возрастные ограничения: на момент начала занятий участнику должно исполниться 10 лет.

На первое занятие подросток приходит с родителем/опекуном, который может подписать документы. При отсутствии дееспособного взрослого сопровождающего ребенок к занятию не будет допущен. В случае невозможности прибыть на занятие вместе с ребенком, родитель обязан это сделать заранее – позвоните, мы согласуем удобное для вас время.

Стоимость занятий: 1 200 руб. за занятие. В счет оплаты могут быть предъявлены действующие подарочные сертификаты «Кулинарного Клуба».

Другие материалы в этой категории: « Наши книги Индивидуальные занятия в условиях COVID-19 »