Расписание мастер-классов | Кулинарный клуб в Новосибирске

Расписаниемастер-классов

Ноябрь, 2024


26 ноября, вторник, 18:30
Легендарные супы, часть 1
В программе: Украинский борщ. Суп харчо. Солянка мясная сборная. Том ям.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 600 руб.

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 25.11.2024


28 ноября, четверг, 18:30
Вокруг стейка: тартар, ростбиф, стейк
В программе: Немаринованный ростбиф с соусом на британский манер. Маринованный ростбиф. Стейк (соусы - сальса верде и грибной). Салат со стейком в кавказской стилистике.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
3 000 руб.

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 27.11.2024


30 ноября, суббота, 12:00
тайская кухня, занятие 1
В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки сатэ с ореховым соусом. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 900 руб.

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 29.11.2024

 
Повтор данной программы запланирован на 30.01.2025

Декабрь, 2024


1 декабря, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Буррито с курицей и овощами. Чили кон карне.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 30.11.2024


7 декабря, суббота, 12:00
Занимательное котлетостроение
В программе: Подходы к составлению фарша. Котлеты "домашние". Перечный соус. Зразы с грибами. Простой грибной соус. "Детские" котлеты из индейки. Шведские фрикадельки. Котлета "де воляй" (котлета по-киевски). Картофельные крокеты.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 700 руб.

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 06.12.2024


8 декабря, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Салат с палочками сурими. Стейк из палтуса с маслом "метродотель"
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 07.12.2024

Паста, соусы и рецепты Барилла


15 декабря, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: X-е Зимние Детские Кулинарные Игры
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 14.12.2024


22 декабря, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Х традиционный предновогодний пельменник с родителями.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа
1 400 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 21.12.2024

Январь, 2025


11 января, суббота, 18:30
Завтрак. Альтернативы
В программе: Универсальная заправка для овощных блюд/овощные палочки (крудите). Каша с булгуром и фруктами. Яйца пашот: шакшука с хумусом и питой/ яйца бенедикт с простым голландским соусом. Французские тосты с карамелью и яблоками. Крепы с грибами с соусом морне/Крепы с лимонным курдом. Сырники с быстрым вареньем из вишни. Домашнее задание: салат с куриной грудкой и грейпфрутом. Зеленый смузи.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 900 руб.

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 10.01.2025


30 января, четверг, 18:30
тайская кухня, занятие 1
В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки сатэ с ореховым соусом. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
3 000 руб.

Записаться

 

Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 29.01.2025