Расписаниемастер-классов
Май, 2026
- 24 мая, воскресенье, 11:30
Детская кулинарная школа 2025-26, занятие 32 - В программе:
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 23.05.2026
- 26 мая, вторник, 18:30
Сибирская кухня. Tripster - В программе: Постные щи с томленой квашеной капустой. Пирожки с груздями. Ржаной пирог с рыбой. Пельмени сибирские. Бабушкины тонкие блинчики.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 25.05.2026
- Повтор данной программы запланирован на 18.07.2026
- 27 мая, среда, 18:30
тайская кухня, занятие 1 - В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки из креветок. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 100 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 26.05.2026
- Повтор данной программы запланирован на 22.07.2026
- 28 мая, четверг, 18:30
мексиканская кухня, занятие 1 - В программе: Соусы "Сальса", "Гуакомоле". Севиче из лосося. Кесо Фундидо. Кесадилья. Фахитос. Мексиканский шоколад.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 27.05.2026
- 30 мая, суббота, 12:00
На все времена: кухня СССР - В программе: Литовский холодник. Драники. Чайханский плов. Эчпочмаки с уткой. Хачапури по-аджарски. Долма.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 29.05.2026
- Повтор данной программы запланирован на 27.08.2026
Июнь, 2026
- 2 июня, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Литовский холодник. Бефстроганоф с куриной печенью и гречкой.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 01.06.2026
- 4 июня, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Эчпочмаки с курицей. Песочный пирог с творогом и луком. Слойки с заварным кремом и абрикосами.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 03.06.2026
- 5 июня, пятница, 18:30
европейская кухня. Поль Бокюз - В программе: Салат с чечевицей и ореховым маслом. Сливочный суп с картофелем и пореем. Луковый суп. Петух в вине. Рыба с овощами в пергаменте. Шоколадный мусс
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 04.06.2026
- 9 июня, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Домашня шаурма: начинки, соусы. Кекс столичный (ГОСТ).
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 08.06.2026
- 11 июня, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Лапша вок в китайском стиле. Салат из битых огурцов. Тарт татен с грушей.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 10.06.2026
- 11 июня, четверг, 18:30
Такая разная паста - В программе: Mac&Cheese. Баветте с кальмарами. Каннеллони с курицей и грибами. Лазанья с соусом "Болоньез". Курица по-тоскански. Орзо (рисони) с морепродуктами.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 10.06.2026
- Повтор данной программы запланирован на 16.07.2026
- 13 июня, суббота, 12:00
Вокруг рыбы - В программе: Рийет из скумбрии. Кольца кальмаров с соусом тартар. Салат с тигровыми креветками, сибассом и острой цирусовой заправкой. Португальская похлебка из морпродуктов. Судак с гремолатой. Пирожки с рисом и сайрой.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 12.06.2026
- Повтор данной программы запланирован на 10.09.2026
- 16 июня, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Азиатский жареный рис. Салат на азиатский манер (слоу). Бельгийские вафли.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 15.06.2026
- 16 июня, вторник, 18:30
Италия… Люблю твои роскошные столицы... - В программе: Тар-тар с форелью. Крем-суп грибной. Паста с морепродуктами. Канноли с рикоттой.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 15.06.2026
- 17 июня, среда, 18:30
Вокруг риса - В программе: Ризотто по-милански. Паэлья. Плов чайханский. Рис по-тайски
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 16.06.2026
- Повтор данной программы запланирован на 19.09.2026
- 18 июня, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Бурито. Кесадия. Мексиканский горячий шоколад.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 17.06.2026
- 18 июня, четверг, 18:30
На холмах Грузии… - В программе: Ореховая заправка. Сациви из курицы. Харчо с орехами. Пхалиули. Хачапури по-менгрельски. Кубдари (сванский мясной пирог). Лобио.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 17.06.2026
- 23 июня, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Такос. Чили кон карне. Сальса. Эмпанадос.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 22.06.2026
- 23 июня, вторник, 18:30
скандинавская кухня - В программе: Ржаной пирог с рыбой. Финский рыбный суп. Свекла, тушеная в сметане. Семга со сливочным соусом. Паштет из макрели с имбирем. Шведские закусочные вафли.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 22.06.2026
- 25 июня, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Курица в стилистике китайского стрит-фуда. Белый рис. Галета с викторией.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 24.06.2026
- 27 июня, суббота, 12:00
ПРО курицу - В программе: Разделка курицы. Варка бульона. Немецкий куриный суп. "Хворост" из курицы. Кунжутный соус. Холодный рулет с черносливом. Тирольский соус. Крылья баффоло с соусом "Дор Блю". Котлета де воляй. Курица по-колумбийски.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 26.06.2026
- 30 июня, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Жареные куриные крылья с соусом терияки.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 29.06.2026
Июль, 2026
- 1 июля, среда, 18:30
китайская кухня, занятие 1 - В программе: Баклажаны по-пекински. Салат с ростками сои. Салат с битыми огурцами. Курица по-императорски. Свинина в кисло-сладком соусе.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 30.06.2026
- 2 июля, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Куриные нагетсы. Картофель "айдахо". Слоеные пирожки с повидлом.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 01.07.2026
- 7 июля, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Гамбургер (от А до Я). Соус барбекю. Картофель фри. Легкий салат с рукколой и томатами.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 06.07.2026
- 8 июля, среда, 18:30
Италия... По ней душа и стонет и тоскует... - В программе: Салат "Цезарь". Томатный суп с морепродуктами. Паста "Карбонара". Тирамису.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 800 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 07.07.2026
- 9 июля, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Чебуреки (3 начинки). Компот из сухофруктов. Хворост.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 08.07.2026
- 14 июля, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Фрикадельки на итальянский манер с пастой. Шоколадный мусс.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 13.07.2026
- 15 июля, среда, 18:30
Стрит-фуд большой страны - В программе: Лагман. Манты. Соус-зажарка на базе болгарского перца. Плов чайханский. Лепешки. Компот из сухофруктов. Жаровня (свинина стир-фрай с овощами). Чебурек.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 14.07.2026
- 16 июля, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Котлета "де воляй" с маслом "метродотель". Картофельное пюре. Крепы с ягодным соусом.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 15.07.2026
- 16 июля, четверг, 18:30
Такая разная паста - В программе: Mac&Cheese. Баветте с кальмарами. Каннеллони с курицей и грибами. Лазанья с соусом "Болоньез". Курица по-тоскански. Орзо (рисони) с морепродуктами.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 15.07.2026
- 18 июля, суббота, 16:00
Сибирская кухня. Tripster - В программе: Постные щи с томленой квашеной капустой. Пирожки с груздями. Ржаной пирог с рыбой. Пельмени сибирские. Бабушкины тонкие блинчики.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 16:00 17.07.2026
- 21 июля, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: "Фиш эед Чипс". Соус тартар. Кекс с семолиной и цукатами.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 20.07.2026
- 22 июля, среда, 18:30
тайская кухня, занятие 1 - В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки из креветок. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 100 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 21.07.2026
- 23 июля, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Фишбургер. Картофельные дольки. Шоколадное суфле.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 22.07.2026
- 28 июля, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Курица по-дижонски. Паста фреска рустика. Корзиночки с итальянской меренгой.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 27.07.2026
- 29 июля, среда, 18:30
Вокруг стейка: тартар, ростбиф, стейк - В программе: Немаринованный ростбиф с соусом на британский манер. Маринованный ростбиф. Стейк (соусы - сальса верде и грибной). Салат со стейком в кавказской стилистике.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 200 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 28.07.2026
- 30 июля, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Курица стир-фрай с кэшью. Турецкий жареный рис. Вафли с финиками.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 29.07.2026
Август, 2026
- 4 августа, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Курица по-каролински с рисом. Пирожное мильфей.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 03.08.2026
- 5 августа, среда, 18:30
Жаркое: от азу по-татарски до биф бургиньона - В программе: Азу по-татарски. Польское охотничье рагу. Курица по-колумбийски. Жаркое на американский манер. Биф бургиньон (телятина, тушеная в красном вине). Дополнительно: Свинина с зеленым острым перцем. Чили кон карне. Ирландское рагу. Петух в вине. Венгерский гуляш. Буйабес (как рыбное жаркое).
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 04.08.2026
- 6 августа, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Мясо "Орлофф" (порционно). Опарные оладьи с ягодным соусом.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 05.08.2026
- 11 августа, вторник, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Вареники (2 начинки). Печенье домашнее.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 10.08.2026
- 11 августа, вторник, 18:30
Легендарные супы, часть 1 - В программе: Украинский борщ. Суп харчо. Солянка мясная сборная. Том ям.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 10.08.2026
- 12 августа, среда, 18:30
Расцветай под солнцем Грузия моя… - В программе: Сулугуни с травами. Пхали. Хинкали с говядиной. Баранина, томленая с травами и белым вином. Соусы ореховый, томатный. Чебуреки.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 11.08.2026
- 13 августа, четверг, 11:30
Летняя детская кулинарная школа - В программе: Бургундское мясное фондю. Свежие овощи. Соусы. Песочный яблочный пирог.
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 12.08.2026
- 20 августа, четверг, 18:30
ПРО ростбиф - В программе: Ростбиф маринованный. Вителло тонато (телятина с тунцовым соусом). Говядина "веллингтон", перечный соус. Салат с ростбифом и манго. Тарт с ростбифом и сыром "Дор Блю".
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 100 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 19.08.2026
- 25 августа, вторник, 18:30
домашние колбаски, купаты - В программе: Колбаски: Немецкие нюрнбергские. Куриные. Колбаски с черносливом и клюквой. Украинские рубленные. С вялеными томатами и печнью. Универсальный гарнир. Соусы
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 800 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 24.08.2026
- 27 августа, четверг, 18:30
На все времена: кухня СССР - В программе: Литовский холодник. Драники. Чайханский плов. Эчпочмаки с уткой. Хачапури по-аджарски. Долма.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 26.08.2026
Сентябрь, 2026
- 6 сентября, воскресенье, 11:30
Детская кулинарная школа - В программе: В разработке
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 05.09.2026
- 10 сентября, четверг, 18:30
Вокруг рыбы - В программе: Рийет из скумбрии. Кольца кальмаров с соусом тартар. Салат с тигровыми креветками, сибассом и острой цирусовой заправкой. Португальская похлебка из морпродуктов. Судак с гремолатой. Пирожки с рисом и сайрой.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 3 000 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 09.09.2026
- 13 сентября, воскресенье, 11:30
Детская кулинарная школа - В программе: В разработке
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 12.09.2026
- 19 сентября, суббота, 12:00
Вокруг риса - В программе: Ризотто по-милански. Паэлья. Плов чайханский. Рис по-тайски
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа 2 900 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 12+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 18.09.2026
- 20 сентября, воскресенье, 11:30
Детская кулинарная школа - В программе: В разработке
Продолжительность занятия: 1-1,5 часа 1 600 руб.
Программа имеет возрастные ограничения 10+
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 19.09.2026
