Запеченная свиная лопатка с чили и грейпфрутом

Опубликовано в Рецепты

Хелен Грейвс в предлагаемом рецепте наполняет привычную свиную лопатку мексиканскими мотивами. Жар перца чили и благоухающий аромат цедры грейпфрута добавят тепла в этот и без того душевный рецепт.

  4            4 часа 40 минут       Сложность:

Подробнее ...

Копченые мексиканские митболлы (Albóndigas Mexicanas)

Опубликовано в Рецепты

Этот рецепт мексиканских фрикаделек от Полины Коупланд полон ароматов копчености и мяса. Отлично подойдет в качестве ланча или ужина на неделе. Подавайте фирикадельки с рубленой кинзой и пушистым белым рисом и блюдо заиграет новыми красками.

  2            1 час 15 минут       Сложность:

Подробнее ...

Медленно запеченная свиная грудинка

Опубликовано в Рецепты

Мы очень ценим свое время и не очень хочется торчать на кухне часами – вот бы щелкнуть пальцами, поставить кассероль в духовку и вынуть ее часа через три, собрав у большого стола всю семью. Таков рецепт медленно приготовленной грудинки – минимум подготовительных операций, максимум вкуса. И какого!

  4            3 часа       Сложность:

Подробнее ...

Мясной хлеб

Опубликовано в Рецепты

Рецепт от Софии Томпсон рискует быть сверхпопулярным. Имея в свое составе говяжий и свиной фарш, блюдо благоухает специями и вкусно как горячим, так и холодным.

  8            2 часа 20 минут       Сложность:

Подробнее ...

Печеные свиные ребра в бразильском стиле

Опубликовано в Рецепты

Марчелло Тулли предлагает свой вариант печеных свиных ребер в глазури, благоухающей чесноком, имбирем и лаймом. Абсолютно без разницы есть ли у вас гриль, или же вы будете "доводить" ребра в обычной духовке - результат всегда будет великолепен.

 6          1 час 40 мин. и время на маринование       Сложность:

Подробнее ...

Свинина в кунжутном соусе с зеленой фасолью

Опубликовано в Рецепты

«Чего бы такого быстренько приготовить на ужин?» - таким вопросом задавался едва ли не каждый из нас. Известный блоггер Анни Холмс предлагает великолепное решение, потребующее менее 30 минут и для приготовления которого нужна только одна сковорода. Мы же помним, что важно не только приготовить, но и помыть за собой посуду?

  4            30 минут       Сложность:

Подробнее ...

Свинина с персиками

Опубликовано в Рецепты

Нежные и сладкие персики – отличная альтернатива набившим аскомину ананасам и яблокам в этом блюде со свининой. Рецепт Стивена Смита великолепно быстр, включая простоту покупки ингредиентов.

  2            30 минут       Сложность:

Подробнее ...

Свинина с тайским базиликом и острым маслом

Опубликовано в Рецепты

В этом рецепте, предложенном шефом Шу Хан Ли, главным действующим лицом выступает свинина, точнее свиной фарш, щедро приправленный устричным соусом, темным соевым соусом, а так же острым маслом с перцем чили. Базилик придает особый великолепный аромат этому простому и в тоже время необыкновенно вкусному быстрому блюду.

  4            30 минут       Сложность:

Подробнее ...