В программе: Сырные палочки из слоеного теста. Закусочный пирог с шампиньонами и беконом. Провинциальный тарт с томатами. Сливочный паштет с карамелизованным луком. Рваная утка с соусом чили. Стейк-салат с острым куриным филе. Утка (а ля) конфи. Картофель «Анна». Шоколадное суфле.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 05.11.2025
Именно греки сделали профессию повара едва ли не самой престижной. Именно из кухни греческой выросла кухня Древнего Рима, а из последней - вся современная европейская кухня. Кухня Греции - вкусная, добротная, понятная. И хорошо переносимая на вашу домашнюю кухню.
В программе: Пита. Закуска с печеным перцем и сыром фета. Закуска из печеных баклажанов. Тапенада из маслин и вяленых томатов. Дзадзики. Гирос с кефте,овощами и кремом из сыра фета. Мусака с телятиной. Варенье из баклажанов.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 07.11.2025
В программе: Манты. Соус-зажарка на базе болгарского перца.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 11:30 08.11.2025
В программе: Лагман. Манты. Соус-зажарка на базе болгарского перца. Плов чайханский. Лепешки. Компот из сухофруктов. Жаровня (свинина стир-фрай с овощами). Чебурек.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 10.11.2025
В программе: Соусы "Сальса", "Гуакомоле". Севиче из лосося. Кесо Фундидо. Кесадилья. Фахитос. Мексиканский шоколад.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 18:30 11.11.2025
В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки из креветок. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.
Заявки на участие в данном мастер-классе принимаются до 12:00 14.11.2025
Повтор данной программы состоится 15.01.2026
Яркое малиновое пюре и сладкая меренга объединяются, чтобы создать это легкое поднимающееся фруктовое суфле от Доминика Чепмена. Но не волнуйтесь, в состав рецепта автор ввел кукурузный крахмал, чтобы стабилизировать смесь, облегчая воспроизведение этого потрясающего десерта в домашних условиях
Обновлено 05.11.2025 в 10:53
По любым вопросам:
info@kulinar-club.su или
kg@kulinar-club.su
Вторник-Воскресенье 10:00 - 22:00
Понедельник: звоните
Мы рады "подстроиться" под Вас