Программы. Рыба и морепродукты

итальянская кухня, занятие 5
 

И форте, и пиано Италии желанной...

 
В программе: Карпаччо из говядины с печеной свеклой. Кролик фритто. Мидии Брюгге. Кантуччи.

 
Ближайший мк: 30.11.2022, среда, 18:30
Повторы: редко

#рыба  


тайская кухня, занятие 1
 

Тайская кухня, занятие 1

 
В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки сатэ с ореховым соусом. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.

 
Ближайший мк: 16.09.2022, пятница, 18:30
Повторы: часто

#рыба  


европейская кухня. Поль Бокюз
 

Европейская кухня. Поль Бокюз

 
В программе: Салат с чечевицей и ореховым маслом. Сливочный суп с картофелем и пореем. Луковый суп. Петух в вине. Рыба с овощами в пергаменте. Шоколадный мусс

 
Ближайший мк: 19.10.2022, среда, 18:30
Повторы: средне

#мясо   #рыба  


скандинавская кухня
 

Скандинавская кухня

 
В программе: Ржаной пирог с рыбой. Финский рыбный суп. Свекла, тушеная в сметане. Семга со сливочным соусом.Финский ягодный пирог

 
Ближайший мк: н/д
Повторы: средне

#рыба