Рождественский безалкогольный пунш
- Опубликовано в Рецепты. Напитки
- Печать
- Эл. почта
Наступает пора новогодних/рождественских рецептов. Пунш не очень часто гостит на нашем столе (по крайней мере на моем домашнем), а зря - он может его великолепно украсить. Т.к. он безалкогольный, то его вполне можно предлагать детям. А желающим добавить красок можно порекомендовать влить немного рома в свой стакан и сверху залить пуншем.
16  5 минут Сложность:
2,2 л апельсинового сока
1 л грейпфрутового сока
0,5 л газированной воды со вкусом лимона
Для подачи
400 г темной фасоли (1 банка, обмыть и обсушить)
оливковое масло
1 луковица шалота, нарезанная тонкими полукольцами
1 зубчик чеснока, нарезанный тонкими пластиками
200 мл овощного бульона
морская соль
черный перец
Заправка
3 кружка апельсина (желательно красного)
3 кружка розового грейпфрута
3 кружка лайма
9 веточек мяты
2 ст.л. зерен граната
1 В чашу влейте апельсиновый и грейпфрутовый соки, добавьте минеральную воду. Украсьте кружками фруктов. Веточки мяты можно воткнуть в кружки фруктов (так они дольше сохранят свежесть!).
! Для подачи можно сделать кубики льда из клюквенного сока. Для этого в каждое гнездо формы для заморозки льда положите по 2-3 ягоды клюквы. Залейте формы клюквенным соком и отправьте морозилку на ночь.
С оригиналом рецепта можно ознакомиться здесь
по материалам https://entertainingwithbeth.com