Константин

Константин

Курица-вок с орехами кешью

Жарить курицу в воке дело, пожалуй, не хитрое. Обычно все упирается в соус, который должен превратить обычное белое куриное филе с овощами в маленький кулинарный шедевр. А в этом рецепте такой соус есть (и он собирается из вполне доступных ингредиентов). Кстати! Этот соус можно использовать и с креветками вок.

Курица по-флорентийски

Хорошее решение для ужина в рабочий день – минимум трудозатрат, минимум вспомогательной посуды, которую потом придет мыть. Вкусно. Не очень вредно (для тех, кого пугает сливочное масло). Отличная нетяжелая подливка, изрядно оживленная припущенным шпинатом. Попробуйте. Рекомендуем!

Колбаски гриль с рагу из зеленого болгарского перца

Достаточно простая и понятная идея для ужина или воскресного ланча, реализуемая на раз-два-три. Если задумываетесь над качеством предлагаемых колбасок гриль, сделайте их самостоятельно – это удлинит процесс готовки примерно минут на 40, зато вы точно будете знать чем вы кормите себя и вашу семью.