Закуски, заедки, стартеры, антрэ не воспринимаются у нас как что-то серьезное до тех пор, пока не сталкиваешься с ситуацией, когда вроде немного постоял у стола с этой «несерьезной пищей» и усевшись за стол «нормальный» не понимаешь, что есть-то уже и не хочешь.
В этом-то и состоит магия этил мелких бутербродиков, «штучек» и «ложечек-стопочек» - они небольшие и кажется, что они и не насыщают совсем. «Я только попробую!...»
Традиционно в июне месяце мы проводим Летнюю Детскую Кулинарную Школу. Это проект, ориентированный на подростков 10-14 лет, которым интересно готовить. Занятия будут проводиться по вторникам и четвергам. Общее количество занятий - 8. По окончании школы выдается настенный диплом.
Количество детей в группе - не более 10. Если будет большее количество желающих, то занятия будут разведены на два потока.
Формальный повод собраться - обсудить поездку в Грузию, полепить хинкаликов и (может быть!) пожарить чебуреков.
Неформальный повод - встретиться и поболтать - просто давно не виделись. Темы для разговоров - разные. Но хочется обсудить планы на дальнейшие совместные поездки; может быть, поделить подготовительную работу (ее не очень много, но она есть и требует времени).
31 марта в 12:00 мы проводим мастер-класс по приготовлению тайского супа Том Ям. Расскажем где брать ингредиенты, покажем некоторые нюансы. И естественно дадим возможность продегустировать.
Цена - 750 рублей без скидок, наценок и скрытых платежей