Вспомогательная

Вспомогательная

Варианты блюд для кулинарных баттлов

Super User by

 

Кулинарный баттл, как формат, предполагает наличие, как правило, двух команд, каждая из которых готовит свой салат или закуску и свое горячее блюдо. Отдельно выделяется группа, занимающаяся десертом.

Баттлу можно придать национальную окраску, например, итальянскую. Или задать его тему, например, пивной фестиваль

Варианты блюд на баттлах могут быть абсоллютно различны (см. наше общее меню).

 
Подробнее ...

Вегетарианское меню

Константин by

 

Ни один здравомыслящий ресторан не будет держать в меню и 100 позиций. И это понятно. Мы же предлагаем порядка 300 блюд, прошедших испытание нашими программами. Все они могут быть приготовлены на ваших мероприятиях. Выбирайте.

Подробнее ...

Меню бизнес-ланч

Super User by

Понедельник, 22 марта. выходной (0,0руб.).


Вторник, 23 марта. день внутренней работы (0,0руб.).


Среда, 24 марта. Котлеты куриные (90,0руб.). Картофельное пюре (30,0руб.). Плюшка с сахаром (25,0руб.).


Четверг, 25 марта. Тефтели со сливочным соусом (100,0руб.). Спагетти (20,0руб.). Пирог яблочный по Донне Хэй (120,0руб.).


Пятница, 26 марта. Шницель куриный (150,0руб.). Картофель с розмарином и чесноком (30,0руб.). Салат овощной (55,0руб.).


Подробнее ...

Меню для подростков (старше 10 лет)

Константин by

 

Меню, предлагаемое подросткам, с одной стороны, уже вполне "взрослое" - при приготовлении всех этих блюд используются серьезные техники. Да и сами блюда вполне себе могут быть интересны даже "продвинутым" взрослым. С другой стороны, все же это еще меню невзрослое - много выпечки и сладостей. Все эти блюда прошли апробацию в детской кулинарной школе сезонов 2016, 17, 18 и 19 годов. И мы точно можем сказать, что они вполне жизнеспособны, в достаточной степени несложны, чтобы быть приготовленными подростками. И, конечно, вкусны.

А если чего-то не нашли, или считаете это меню слишком "детским" - смело переходите к основному взрослому меню

Если у ребенка имеются пищевые ограничения, обратите внимание на наше вегетарианское меню. Тема ограничений, связанных с глютеном и аллергиями, должна обсуждаться отдельно.

 
Подробнее ...

Наше меню

Super User by

 

Ни один здравомыслящий ресторан не будет держать в меню и 100 позиций. И это понятно. Мы же предлагаем порядка 300 блюд, прошедших испытание нашими программами. Все они могут быть приготовлены на ваших мероприятиях. Выбирайте.

Для облегчения работы, мы все блюда поделили на разделы

 
Подробнее ...

Полезные адреса

Константин by

 

Вырезка говяжья и свиная. Свежее мясо
тел. +7 (913) 793-5499
ул. 1905г, 30 к.1

МЯСНАЯ ЛАВКА
 

Вырезка говяжья и свиная (не всегда). Свежее мясо
ул. Дачная, 33

МЯСНАЯ ЛАВКА
 

Овощи. Фрукты
тел. +7 (913) 485-1977 (Камиль)
ул. Дуси Ковальчук, 75/3, ТЦ «Вереница», 1 эт. с торца

ФРУКТОВЫЙ РАЙ "ТАХМИНА"
 

Вырезка говяжья и свиная (можно отложить по телефону). Говядина. Свинина
тел. +7 (913) 987-0072
ул. Танковая, 43 (ТЦ "Арбуз")

МАГАЗИН МЯСА
 

Упаковка. Бутылки с бугельными пробками. Одноразовая посуда
тел. +7 (383) 240-7969
ул. Плановая, 50

ПАКЕТОН
 

Ингредиенты для хлеба и выпечки, инвентарь для тортов и кондитерки, декор для тортов
тел. +7 (383) 319-0393
ул. Гоголя, 23

БУДЕМ ПЕЧЬ!
Подробнее ...

Политика в отношении обработки и защиты персональных данных посетителей «Кулинарного Клуба», а так же пользователей сайта www.kulinar-club.su

Константин by

1. Общие положения

Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. № 152-ФЗ «О персональных данных» (далее — Закон о персональных данных) и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных, предпринимаемые ООО «Пироги-Нск» (тм «Кулинарный Клуб») (далее — Компания, Оператор).

Подробнее ...

Программы. Мясо

Константин by

грузинская кухня, занятие 2
 

На холмах Грузии…

 
В программе: Ореховая заправка. Сациви из курицы. Харчо с орехами. Пхалиули. Хачапури по-менгрельски. Кубдари (сванский мясной пирог). Лобио.

 
Ближайший мк: 25.08.2022, четверг, 18:30
Повторы: часто

#мясо  

Подробнее ...

Программы. Рыба и морепродукты

Константин by

итальянская кухня, занятие 5
 

И форте, и пиано Италии желанной...

 
В программе: Карпаччо из говядины с печеной свеклой. Кролик фритто. Мидии Брюгге. Кантуччи.

 
Ближайший мк: 30.11.2022, среда, 18:30
Повторы: редко

#рыба  


тайская кухня, занятие 1
 

Тайская кухня, занятие 1

 
В программе: Суп "Том Ям". Шашлычки сатэ с ореховым соусом. Рис по-тайски с морепродуктами. Курица карри. Тайские голубцы.

 
Ближайший мк: 16.09.2022, пятница, 18:30
Повторы: часто

#рыба  


европейская кухня. Поль Бокюз
 

Европейская кухня. Поль Бокюз

 
В программе: Салат с чечевицей и ореховым маслом. Сливочный суп с картофелем и пореем. Луковый суп. Петух в вине. Рыба с овощами в пергаменте. Шоколадный мусс

 
Ближайший мк: 19.10.2022, среда, 18:30
Повторы: средне

#мясо   #рыба  


скандинавская кухня
 

Скандинавская кухня

 
В программе: Ржаной пирог с рыбой. Финский рыбный суп. Свекла, тушеная в сметане. Семга со сливочным соусом.Финский ягодный пирог

 
Ближайший мк: н/д
Повторы: средне

#рыба  


Подробнее ...