Взятие Казани: гастрономический тур 25 февраля-1 марта

28 февраля все гастрономически-подкованное человечество в очередной раз будет праздновать всемирный день татарской кухни – кухни яркой, самобытной, стоящей особняком в череде национальных кухонь нашей страны.

Гастрономический тур пройдет в ставшем уже привычном формате «выходного дня» - есть программа, фиксирующая «опорные точки» и все желающие могут к ним присоединяться.

Все затраты участники несут самостоятельно. Организационный сбор Клуба не предусмотрен.

Предлагаемые даты: 25 февраля вылет в Казань, 1 марта – возвращение.

Есть прямой рейс Новосибирск-Казань, лета 3,5 часа. Распределение ответственности по предполетной подготовке в а/п «Толмачево» прежнее – КГ-коньяк, …-стаканчики, …-лимончики и бутерброды.

Имеется предварительная договоренность с кулинарной студией «Хороший вкус» о проведении мастер-класса татарской национальной кухни (эчпочмаки, ессно, в программу включены).

Интересны по-прежнему рынки, маркеты, кафе и рестораны, местный фаст- и стрит-фуд.

Много едим и много двигаемся. Боящиеся за свой вес дегустируют осторожно (т.е. малыми порциями).

Рекомендации по проживанию: не смотря на развитую транспортную инфраструктуру Казани, не рассматривайте места проживания далее получаса от Кремля – все равно, как туристы начинающие (в отношении Казани) большая часть времени будет посвящена историческому центру. В остальном – каждый планирует свой бюджет самостоятельно.

А если учесть, что для православных Великий Пост начинается 11 марта, то не только масленичную неделю не пропустим, но и смело можем есть мясо и рыбу не нарушая канонов.