Расписаниемастер-классов

Апрель, 2019

19 апреля, пятница, 18:30
мексиканская кухня, занятие 1
В программе: Соусы "Сальса", "Гуакомоле". Севиче из лосося. Кесо Фундидо. Кесадилья. Фахитос. Мексиканский шоколад.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


20 апреля, суббота, 12:00
И снова Грузия меня манит…
В программе: Чихиртма. Суп харчо. Чахохбили. Купаты по-имеретински. Лобиани (пирог с фасолью). Када (домашнее печенье)
Продолжительность занятия: 3,5-4 часа
2 000 руб.*

Записаться


21 апреля, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Салат "Цезарь". Жаркое в горшочках
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


23 апреля, вторник, 18:30
пицца.фокаччо.кальцоне
В программе: Пицца с морепродуктами, соус "Бьянко". Пицца Барбекю, Соус "Барбекю". Пицца 4 сыра, Соус "Томатный".Пицца грибная, Соус "Сырный".Пицца фруктовая. Кальцоне. Фокачча, Соус "Песто".
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 800 руб.*

Записаться


24 апреля, среда, 18:30
Мастер-класс одного блюда
В программе: Свинина в кисло-сладком соусе
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 000 руб.*

Записаться


25 апреля, четверг, 18:30
Италия, как сон, как наважденье…
В программе: Салат "Капри". Суп "Минестроне". Каннелони. Пана Кота.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


26 апреля, пятница, 18:30
вегетарианские пятницы: часть 4
В программе: Пхали (3 вида - шпинат, свекла, лук/морковь). Сырная тарелка (сулугуни, сулугуни копченый, кавказский). Грузинская лепешка. Жареный сыр. Аджапсандали. Простая сванская соль. Лобиани (пирог с фасолью). Чебуреки с картофелем. Суп из чечевицы с трюфельным маслом.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


27 апреля, суббота, 12:00
ВНИМАНИЕ! НОВОЕ! Кулинарная Библиотека. Курс элементарной кулинарии от Гордона Рэмзи
В программе: В разработке
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


28 апреля, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Сэндвичи. Петух в вине
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


Май, 2019

5 мая, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Куриный суп в тайской стилистике. Спринг-роллы
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


7 мая, вторник, 18:30
скандинавская кухня
В программе: Ржаной пирог с рыбой. Финский рыбный суп. Свекла, тушеная в сметане. Семга со сливочным соусом.Финский ягодный пирог
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


11 мая, суббота, 12:00
ВНИМАНИЕ! НОВОЕ! моя домашняя кухня, часть 2
В программе: Кальмары с опятами, Солянка мясная «ленинградская», Азу по-татарски, Цыплёнок тапака, Торт песочный
Продолжительность занятия: 4-4,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


Favorit cheese - лучшие сыры мира по традиционным технологиям

12 мая, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Турецкая пицца пиде с мясной начинкой. Тарты с арахисовым грильяжем.
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


Паста, соусы и рецепты Барилла

19 мая, воскресенье, 11:30
Детская Кулинарная Школа
В программе: Детские Кулинарные Игры, сезон 2018-2019
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


21 мая, вторник, 18:30
ВНИМАНИЕ! НОВОЕ! Жемчужины кухни Юго-Восточной Азии
В программе: Салат с гречневой лапшой и макрелью. Суп Фо Бо, Нэмы (вьетнамские жаренные спринг-роллы). Карри из свежих трав. Лапша вок,
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
2 000 руб.*

Записаться


Июнь, 2019

4 июня, вторник, 15:00
летняя детская кулинарная школа-2019, первый сезон, занятие 1
В программе: Практикум по нарезке. Холодный сезонный суп. Блины, фаршированные грибами. Сливочный соус.
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


6 июня, четверг, 15:00
летняя детская кулинарная школа-2019, первый сезон, занятие 2
В программе: Практикум по нарезке. Лапша вок с курицей и овощами. Спринг-роллы. Песочное тесто. Корзинки с фруктами. Белковый крем.
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


11 июня, вторник, 15:00
летняя детская кулинарная школа-2019, первый сезон, занятие 3
В программе: Брускетты. Гаспачо со льдом. Пышные оладьи с ягодным соусом
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


13 июня, четверг, 15:00
летняя детская кулинарная школа-2019, первый сезон, занятие 4
В программе: Рыбные котлеты. Бургеры с рыбой (фишбургеры). Соусы тартар, мятный с зеленым горошком. Творожные вафли с финиками
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


18 июня, вторник, 15:00
летняя детская кулинарная школа-2019, первый сезон, занятие 5
В программе: Городской пикник. Клаб-сэндвичи с курицей. Шашлычки в восточной стилистике. Сырники с ягодным кули.
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


20 июня, четверг, 15:00
летняя детская кулинарная школа-2019, первый сезон, занятие 6
В программе: Быстрое дрожжевое тесто. Пирожки с курицей. Пирожки с сезонными овощами. Яичная лапша. Суп куриный с лапшой
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


25 июня, вторник, 15:00
летняя детская кулинарная школа-2019, первый сезон, занятие 7
В программе: Masters of Pasta. Паста алла путанеска. Паста с сыром маскарпоне и беконом. Пана кота
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


27 июня, четверг, 15:00
летняя детская кулинарная школа-2019, первый сезон, занятие 8
В программе: Практикум по нарезке.Фруктовый тартар. Мильфей с сезонными ягодами. Быстрая шарлотка с грушами.
Продолжительность занятия: 2-2,5 часа
1 200 руб.*

Записаться


Август, 2019

14 августа, среда, 18:30
Италия, как сон, как наважденье…(дегустационный формат)
В программе: Салат "Капри". Суп "Минестроне". Каннелони. Пана Кота.
Продолжительность занятия: 3-3,5 часа
1 350 руб.*

Записаться